Kue Sari Pengantin

Kue sari pengantin juga dibuat dengan cara dikukus. Bahan baku utama adalah tepung beras,pewarna pandan, telur dan gula. Kue ini berbentuk lapisan dua warna hijau dan kuning dengan tekstur yang padat. Seperti kue amparan tatak, kue ini hanya bertahan 1 hari jika disimpan di luar kulkas. maaf tidak ada gambarnya :)

Kue Amparan Tatak

Kue ini merupakan kue khas dari suku Banjar. Dibuat dengan cara dikukus atau orang setempat menyebutnya dengan istilah disumap. Terbuat dari tepung beras, santan, telur, gula dan pisang. Kue ini terdiri dari dua lapis yaitu lapisan santan yang terasa lembut di mulut dan lapisan padat berisi potongan-potongan pisang. Kue ini dijual di loyang dan hanya bertahan satu hari di luar kulkas.

Lempok Durian Khas Samarinda

Lempok durian merupakan oleh-oleh yang paling khas dari kota Samarinda. Lempok adalah dodol yang dikenal di daerah lain. Kata lempok selalu diasumsikan sebagai dodol durian, karena lempok hampir tidak dikenal dibuat dengan bahan utama lain selain durian. Kamu dapat membeli lempok yang enak di tempat Hj. Ny Adrian N, jl. RE Martadinata no.1, Samarinda.

Amplang


Sekilas terdengar aneh,namun siapa sangka makanan khas yang satu ini merupakan makanan yang lezat dan enak. Keunikkan bentuknya membuat makanan yang bisa dibilang seperti kerupuk ini cocok di sajikan n di santap dalam berbagai suasana.

Yaah..amplang. rasanya yang sederhana namun dapat membuat orang yang telah mencobanya untuk nambah lagi :)

Amplang merupakan sejenis makanan ringan yang renyah dan gurih khas Kalimantan, khususnya Samarinda. Amplang dibuat dari olahan daging ikan pipih yang kemudian
menjadi makanan ringan yang pas dimulut.

Pulang dari Samarinda, bawa oleh-oleh apa ya? Salah satu yang banyak dibawa orang adalah Amplang, terutama Amplang Kuku Macan. Termasuk saya yang selalu membawa makanan ini untuk dibawa pulang ke rumah. Camilan sejenis kerupuk ini memang berbeda dengan "kerupuk-kerupuk" lainnya. Bentuknya yang khas (seperti kuku macan), dengan rasa ikan yang gurih serta ukurannya yang sekali suap memang membuat amplang kuku macan banyak diburu orang.

Mengapa amplang disebut spesial ? Karena bentuk dan rasa yang berberbeda dengan makanan khas daerah lainnya. Bentuknya yang kecil sehingga sulit membuatnya dan rasanya yang sangat terasa bumbu dan ikannya. Sangat memanjakan para pencinta makanan. Silahkan mencoba...

Pinang Seribu

Tempat ini merupakan objek wisata alam di Samarinda yang baru saja ramai dan masih jarang dikunjungi oleh wisatawan baik lokal maupun wisatawan asing. Penulis sendiri belum berkunjung ke tempat wisatawan ini, penulis mendapatkan informasi ini dari salah seorang pengunjung website ini.

Konsep taman wisata yang dibuat pun rata-rata monoton dan kurang representatif. Dari begitu sedikitnya tempat wisata yang ada, tampil taman wisata baru yang dikelola oleh rekan saya Aidil Fitri. Namanya Taman Wisata Air Terjun Pinang Seribu Sampai. Letaknya di kawasan Bengkuring, Samarinda. Tidak jauh namnun cukup sulit mencapainya karena jalan masuk yang kurang baik.

Air terjun Pinang Seribu terletak di kelurahan Sempaja Utara, kecamatan Samarinda Utara, untuk masuk kedaerah wisata ini dikenakan :
Tiket Masuk @ Rp. 5.000,-
Parkir Roda Dua @ Rp, 1.000,-
Parkir Roda Empat @ Rp. 3.000,-
Tiket Sepeda Air @ Rp, 15.000,-
Mancing Sepuasnya @ Rp. 10.000,-

berikut adalah foto tempat wisata air terjun pinang seribu sempaja.



Islamic Centre



Islamic Centre adalah masjid yang terletak di kelurahan Teluk Lerong Ulu, kota samarinda, Kaltim, Indonesia, yang merupakan masjid termegah dan terbesar di Asia Tenggara setelah masjid Istiqlal. Woowww!! Keren bukan?? selain bangunannya yang besar,kemegahan masjid ini juga tak kalah menarik dan menakjubkan. Tiang-tiang penyangga yang berukuran besar menjadi objek yang dijadikan para pendatang untuk sejenak mengambil gambar masjid yang megah ini. dengan latar depan berupa tepian sungai mahakam, masjid ini memiliki menara dan kubah besar yang berdiri tegak.

Masjid ini memiliki luas bangunan utama 43.500 meter persegi. untuk luas bangunan penunjang adalah 7.115 meter persegi dan luas lantai basement 10.235 meter persegi. Sementara lantai dasar masjid seluas 10.270 meter persegi dan lantai utama seluas 8185 meter persegi. Sedangkan luas lantai mezanin (balkon) adalah 5290 meter persegi. Lokasi ini sebelumnya merupakan lahan bekas areal penggergajian kayu milik PT Inhutani I yang kemudian dihibahkan kepada pemerintah provinsi Kaltim.

Bangunan masjid ini memiliki sebanyak 7 menara dimana menara utama setinggi 99 meter yang bermakna Asmaul Husna atau nama-nama Allah yang jumlahnya 99. Menara itu terdiri atas bangunan 15 lantai masing-masing lantai setinggi 6 meter. Sementara itu,anak tangga dari lantai dasar menuju lantai utama masjid jumlahnya sebanyak 33 anak tangga. Jumlah ini sengaja disamakan dengan sepertiga biji tasbih.

Selain menara utama,bangunan ini juga memiliki 6 menara dibagian sisi masjid. masing-masing 4 di setiap sudut masjid setinggi 70 meter dan 2 menara dibagian pintu gerbang setinggi 57 meter. Enam menara ini bermakna sebagai 6 rukun iman.

Pembangunan Islamic Centre diharapkan dapat pula membangkitkan semangat kebersamaan dalam upaya menghadapi era global, selain merupakan tuntutan masyarakat untuk Samarinda memiliki sebuah sarana tempat ibadah yang memadai.